Obec má od roku 2010 vlastní znak
Znak obce musí vycházet z historie obce a splňovat různá kritéria.
Na návrhu Obecního znaku Jankovice se velkou měrou zasloužil pan František Petr z Pardubic.
Z jeho mnoha návrhů byl sestaven a vybrán současný znak.
Zdůvodnění barev a figur znaků
Barvy:
Zelená a zlatá (žlutá) - jsou barvy zemědělství,
Zlatá může vyjadřovat polohu obce v Polabí, (zlatém prutu země české)
Zelená – lesů kolem obce,
Stříbrná (bílá) barva - znázorňuje vodu Senického potoka.
Figury:
Tři lipové listy připomínají památné lípy k 28. 10. 1918, vysazené ve všech místních částech obce,
Počet listů pak počet místních částí - (Jankovice, Kozašice, Seník).
Stříbrné (bílé) břevno-resp. kůl, zobrazuje Senický potok, protékající všemi částmi obce a vlévající se do Labe.
Od roku 2012 má obec svoji zástavu
Byla odvozena od znaku obce, který navrhl pan František Petr.